Co se dělo v portském letos v září? Přečti si o pokračujícím vinobraní v Douru, přijmi pozvání k Taylor’s a zakoukej se do nejslavnější umělecké ulice v Portu. Newsletter odešel mým milým čtenářům 30. září 2025.
Olá,
v kalendáři svítí poslední zářijový den a v Tvé mailovce nový newsletter ze světa portského vína.
Koukneme v něm, jak postupuje sklizeň révy v Douru, skočíme si k Taylor’s pro Vintage a na závěr zavítáme do jedné ulice v Portu, kde umění je doma.
Pojďme na to.
Sudy se v Douru plní mladým vínem
Je září a tak se na kopcích v údolí Douro stále denně pracuje.
„Vindima“, tedy vinobraní, je tady vidět na každém kroku.
Ve vinicích panuje od rána do večera čilý ruch, úrodu je třeba ve správný čas dostat k dalšímu zpracování.
Jak se to vinařům daří, dávají někteří z nich vědět na sociálních sítích.
Vybral jsem tedy pro Tebe pár záběrů z Instagramu, které nahlíží pod ruce těm, kteří stojí za tím lahodným nápojem, jakým nakonec portské víno je.
Máš rád/a portské víno?
Chceš se o něm dozvědět víc?
Stáhni si zdarma e-book Jak si užít portské víno a už navždy si budeš jistý/á:
- jak stoprocentně poznat originální portské víno
- dozvíš se rozdíly mezi jednotlivými druhy
- budeš umět portské víno správně servírovat
- dokážeš portské párovat s pochutinami
- podíváš se za ním do Porta a údolí řeky Douro
Taylor’s – cesta staletími tradic
Značka Taylor’s, založená již v roce 1692, patří mezi nejuznávanější výrobce portského vína na světě.
Krátký film, které jsem pro Tebe našel, Tě vezme na cestu do srdce výroby slavného Vintage Port – od ručního sběru hroznů na ikonické vinici Quinta de Vargellas, přes tradiční šlapání hroznů v kamenných nádržích lagares, až po každodenní práci winemakerů a enologů, kteří stojí za výjimečným stylem tohoto vína.
Na závěr nahlédneš do historických skladů ve Vila Nova de Gaia, kde portské víno zraje a získává svou komplexnost, hloubku a eleganci.
Za mě skvěle zpracovaný snímek o nezaměnitelném stylu jednoho z nejstarších a nejznámějších vinařských domů.
Přidej se také Ty ke stovkám nadšenců do portského vína v ČR
Stačí se jen přihlásit k odběru pravidelného měsíčníku:
Za uměním na Rua da Bombarda
Do bytu paní Pauly jsem se na pár dní nastěhoval v září loňského roku.
Myslím tím – našel na Airbnb její „šestplusjedničkuneboivíc“ z tak nějakých zřejmě padesátých let minulého století plnou ohýbaného kovového nábytku a zelených kokedam v ručně pletených síťkách.
Říkám si: „Čert vem mezery mezi parketami na chodbě (a málo odtékající odpad ve sprchovém koutě, což z fotek nepoznáš)“, byt je útulný a plný původní energie svých majitelů, což mě docela rychle přivedlo do stavu: „Tam musím být a hlavu složit!“
Kromě natěšení z interiéru mé rozhodnutí také rozvibroval fakt, že se nacházel ve čtvrti Cedofeita, místa sice docela živého, nicméně ještě stále nezasaženého turismem.
A právě zde se také nachází ulice Rua de Miguel Bombarda, centrum současného umění v Portu, alternativní kultury a celkově tedy silné lepidlo na občasné latentní volnomyšlenkáře jako jsem já.
Pojmenována byla po doktoru psychiatrie Miguelovi Bombarda, významném lékaři a politickém reformátorovi 19. století, který byl známý svými pokrokovými myšlenkami a obhajobou vědeckého přístupu v medicíně i společnosti.
Uf, zahynul v říjnu roku 1910 střelou svého pacienta, už ne takového zastánce přerodu z monarchie na republiku.
Jeho smrt šokovala veřejnost a celé republikánské hnutí.
Bombarda se stal mučedníkem republikánské věci a jeho pohřeb představoval velkou politickou manifestaci.
Pouhé dva dny po jeho smrti monarchie skutečně padla a byla vyhlášena Portugalská republika.
Každopádně je tahle ulice, vedoucí od západu na východ, známá hlavně jako centrum současného umění a alternativní kultury, což nepřímo odkazuje i na Bombardova progresivního ducha.
Narazíš tu na desítky galerií, designových obchodů, stylových kaváren a bister, která často fungují i jako výstavní prostory.
Pokud si tedy duše aspoň částečně umělecká, směřuj v Portu své kroky právě sem.
Pro radost z velkých děl si zajdi do TILSITT GALLERY, vysoce hodnocená je také Ap’arte Galeria de Arte a výtvory z oblasti Art Brut, Tribal Art či Folk Art Tě potěší v Cruzes Canhoto.
Možná Ti pak ze všeho toho umění přijde k chuti vydat se na na čajovou stezku do Rota Do Chá, na hóóódně dobrý oběd do Oficina a aspoň pohlednici na cestu domů si kup v mé oblíbené Ó! Galería (i když toho tam mají o mnoho víc).
Nuže, trošku víc jsem se o Rua de Miguel Bombarda rozepsal, nicméně návštěva „nejumělečtější ulice“ v Portu dle mého stojí za to!
V našich toulkách za portským a všem hezkém kolem něj jsme dnes na konci.
Přeji Ti hodně podzimního sluníčka a chuťově bohatý říjen. Na jeho konci se Ti opět ozvu.
Adeus!
Vašek
