Selo de Garantia – sáhněte po pravém portském

Možná jste si při nákupu portského všimli i zajímavé samolepky, která na láhvi seshora obepíná zátku. Pokud na vás působí jako prvek budící důvěru, jste v klidu oprávněně, poněvadž právě k tomuto účelu byla vymyšlena. Pojďme se tedy o této nezbytnosti láhve s portským dozvědět více. Ochrana původu Výroba portského ani trh s ním nebyl v minulosti vždy tak kontrolovaný …

Číst více

Ruby – račte vstoupit do světa portského vína

Portské víno typu Ruby je nejvíce vyráběným stylem portského a je to pro konzumenta většinou obecně nejdostupnějším dolihovaným vínem, pokud jeho volba padne právě na portské. Výraz “Ruby” není kupodivu nijak právně vymezen. Až do roku 1960 znamenal prostě jen “hromadně vyráběné portské”. Nicméně výrobci a trh se shodují v popisu: víno mladé, silné a silně ovocité. Charakterizuje jej jasně …

Číst více