Jak uchovávat portské po otevření láhve

Portské víno zahrnuje vcelku složitý systém výroby a skladování. Nejvíce se ovšem lidé těší na jeho konzumaci, a proto i pro tuto fázi života portského existují určité zákonitosti jak s ním nakládat před i po otevření láhve. Pravdou je, že mnohé zdroje se v informacích liší, nicméně ta základní pravidla existují: 1. Rozlišujte jeho stáří Pro plnohodnotné vychutnání si portského …

Číst víceJak uchovávat portské po otevření láhve

Servírujeme vintage portské

Připravovat portské víno k podávání je velmi zajímavá práce. U běžných ruby, tawny, datovaných tawny a LBW se nemusíme bát sedimentu, jelikož ten již byl odstraněn při plnění vína do lahví. Pojďme se však podívat na servírování vintage portského. Příprava Jako správní znalci portského bychom měli mít k dispozici skleněnou karafu, tzv. dekantér. Ten se většinou nijak neliší od v …

Číst víceServírujeme vintage portské

Portonic – hasič letní žízně

Léto na krku a jako obvykle v krku sucho! S tímto problémem zatočíme několika způsoby. Buď zakotvíme v restauraci na zahrádce, Brňáci valíme na Prigl a tam se při koupačce nalokáme zelené vasrůvky anebo se nejlépe hodíme doma do klidu, protože jako správní milovníci portského máme v chladničce láhev Chip Dry Port a k tomu tonic. Smícháním těchto ingrediencí vykouzlíme …

Číst vícePortonic – hasič letní žízně

SEA LIFE Center

SEA LIFE Aquarium Center je vyhledávanou atrakcí v Portu. Celý komplex je rozprostřen na ploše 2 400 čterečních metrů a ve 31 akváriích hostí přes 5 800 mořských tvorů, patřících do více než sta živočišných druhů. V největší z nádrží, pojmenované “Neptunovo království”, je vybudovaný prosklený tunel, díky němuž stanete doslova uprostřed mořského dění. Kolem vás proplouvají žraloci, rejnoci, mořští …

Číst víceSEA LIFE Center

Item added to cart.
0 items -